Muita gente torce o nariz e acha vulgar, mas se o assunto é ovo, eu não poderia deixar de falar no pão com ovo! E de cara faço uma confissão: desde criança adoro pão com ovo! É um clássico! Gostoso, nutritivo e sempre salva a pátria nos dias de geladeira vazia!Mas prá deixar o que já é bom melhor ainda, repasso esta receita charmosa da Carole Crema, que foi
minha professora na Escola Wilma Kövesi de Cozinha, fica lindo:Com auxílio de um aro (usei um redondo, mas existem aros de vários formatos e se você não tem aros em casa, use a faca) corte um círculo em uma fatia de pão de forma.
Em uma frigideira antiaderente aqueça uma colher de chá de manteiga sem sal, coloque a fatia de pão 
e no meio do circulo quebre o ovo, controle o calor para que o ovo fique no ponto de sua preferência. Retire do fogo, polvilhe com sal e pimenta à gosto ou, se você quiser inovar, polvilhe com flor de sal e zátar como eu fiz!
Adoooroooo ovo e estou amando essas suas receitas com ovos. A anterior com tomates quero fazer já, já para jantar, pois deu água na boca. Este seu blog é uma perdição para pessoas como eu, gorda, que precisa emagrecer 10 quilos e que gosta de comer bem. Difícil é encontrar comidas que emagrecem e que sejam bem gostosas. Aco bom você criar algumas… Seu blog está excelente, com muitas informações, com um jeito muito prático prá pesquisar e um conteúdo… sem comentários. Bjs
Tia, só o ovinho com tomate sem um monte de pão não faz mal não! Também amo ovos, hummm só de pensar em uma gema molinha prá passar o pão… aiaiai…
Que pão com ovo mais lindo!!! Gosto muito de ovo e mais ainda de tomate. A receita anterior quero fazer já, já, para jantar. Seu blog é uma perdição para pessoas como eu, gorda que precisa emagrecer uns 10 quilos, boa garfo que gosta de comer bem, com um paladar que aceita tudo, da buchada de bode aos pratos mais sofisticados, então… é ir optanto pelas receitas menos calóricas. O blog está lindo! Fiquei um tempão passeando por ele e amei. Ainda preciso ir conhecer a Cozinha da Matilde para tomar um vinho com o Marcelo… qualquer hora apareço. Parabéns!!! e sucesso!!! Bjs