Aberta nova temporada de aulas, a segunda do ano, com duas aulas bacanas: Comida Oriental, a queridinha desta que vos escreve e Boca de Forno, sugestão das amigas que queriam uma aula com preparos descomplicados para montar na assadeira e levar ao forno!
Informações, valores e reservas: cozinhadamatilde@gmail.com
Aula Boca de Forno
dia 05 de junho – quarta feira – 19h30
Atendendo a pedidos das amigas, criei essa aula onde a ideia é fazer preparos que a gente monta na assadeira ou refratário e leva ao forno. Simples assim.
São receitas gostosas, saudáveis e super descomplicadas para quem tem pouco tempo no dia a dia.
Menu
- Lagarto assado com sal grosso
- Tubérculos e legumes assados com ervas aromáticas
- Caponata rústica
- Peixe com batata e tomates assados e vinagrete de coco
- Coxa e sobrecoxa de frango com crosta de laranja, pimenta e nibs de cacau
- Frutas assadas com pesto doce de hortelã
