Na Cabeceira 23 – A Ira das Berinjelas

A Ira das Berinjelas 

Histórias de paixão e gastronomia indianas
Bulbul Sharma – Tinta Negra Bazar Editorial

Esse foi presente mais que especial da querida Denize Barros, que me conhece muito bem, sabe que não resisto a uma história envolvendo comida, e que pra mim uma receita vai muito além do preparo de ingredientes.

É essa a abordagem de Bulbul Sharma no livro, ela usa a comida para contar histórias e especiarias para desvendar a alma humana e temperar relações. São doze contos que têm como fio condutor pratos ou refeições preparadas a partir de receitas que ela colecionou ao longo da vida. Pura delicadeza.

Dá água na boca… Leia com a despensa cheia!