Na Cabeceira 41 – Comidinhas de Rua e Comidinhas – Publifolha

Comidinhas de Rua e Comidinhas, da Publifolha

Confesso que não tenho muita paciência com essas séries de livros de receitas, mas acabei ganhando o Comidinhas de Rua e gostei tanto que comprei mais um, o Comidinhas.

As receitas são em sua maior parte muito fáceis de fazer. E além das receitas, ao longo do livro há várias dicas de combinação dos preparos em menus muito bacanas, o que facilita a vida, já que a maior parte das pessoas tem dificuldade nas combinações. As imagens são muito bonitas e com várias ideias bacanas de produção, de como servir cada preparo.

Outra coisa que gostei muito nos dois é que existem receitas do mundo todo, ou seja, é um super bom apanhado para quem não tem (como eu, que trabalho na área) uma mega biblioteca de gastronomia. Um pouquinho do que vai à mesa no Oriente Médio, Mediterrâneo, Índia, Tailândia, Japão, México… no Comidinhas de Rua tem um capítulo só do Brasil, com direito a caldinho de sururu, queijo coalho e acarajé, muito bacana.

Bacana de ter em casa, cheios de boas ideias e ainda é um presente muito fofo para amigos que gostam de cozinhar.