Outras Cozinhas 46 – Restaurante Panela Mágica – Goiânia

panela magicaRestaurante Panela Mágica – Goiânia

Na minha ida à Goiânia no fim do ano fui almoçar no Panela Mágica com meu primo Márcio Fernandes. Já tinha ouvido falar dele por outra prima, a Fê Palazzo, que é fã de carteirinha e mais de uma vez falou das delícias de lá.

E de fato, a comida é maravilhosa.

Leve, delicada, bem feita e com um tempero perfeito. Fiquei fã, experimentei um pouquinho de cada coisa, os antepastos com deliciosas combinações, as saladas feitas com produtos orgânicos superfrescos e um arroz com feijão gostoso como se fosse feito em casa. Tudo, absolutamente tudo, delicioso e muito simples. Quase acabei com todo o carpaccio de abobrinha crua, e emocionei com uma berinjela servida com o que me pareceu um cabelinho de anjo de alho (os cortes são impressionantes, perfeitos!) que ficaram registrados para sempre na minha memória gustativa.

Além da boa comida, um ambiente muito agradável com um acervo incrível de obras de artistas goianos como o Pitágoras (que adorei) e um serviço primoroso como há tempos eu não via.

Por essas e outras entrou pro rol dos meus restaurante favoritos, e mais um motivo para adorar Goiânia!