Cozinha da Matilde

Outras Cozinhas 51 – Le Box

lebox_logoLe Box

Adoro ver boas ideias virando bons negócios. Quando envolve pessoas queridas então, vou ao delírio!

E este é o caso. As queridas Maura Raposo e Melissa Juliani, ambas engenheiras de alimento, e que já fizeram algumas aulas por aqui, lançaram há cerca de um mês o Le Box, uma mão na roda para quem ama cozinhar, mas não tem assim tanto tempo quanto gostaria para se aventurar nas panelas.

Elas fazem o que ninguém quer fazer, todo o pré-preparo da comida. Isso mesmo, toda a parte chata que leva tempo fica por conta delas: cortes, fundos, bases, etc… tudo chega na sua casa prontinho, numerado, em uma caixa! Você só finaliza o preparo na frente dos convidados e ainda leva o crédito! :)

O site é super bacana, muito fácil de usar e os kits são perfeitos, super explicadinhos, não tem erro. As receitas são excelentes, fruto da consultoria do Chef Carlos Siffert que foi meu professor lá na Wilma Kövesi e é um dos cozinheiros que mais admiro desde sempre, uma grande referência para mim. E elas ainda harmonizam o prato e vendem no próprio site a bebida adequada de acompanhamento. Tudo prontinho!

Enfim, gente querida fazendo coisas lindas junto e eu não podia deixar de contar aqui, não é mesmo?

Boa sorte, queridonas, e muito sucesso! :)