Sanduíche BLT – bacon, lettuce & tomato

Receita do clássico sanduíche estado-unidense, o BLT. Bacon, alface e tomate, a simplicidade que pode ser perfeita.

Quem faz os cafés da manha aqui em casa é o Marcelo. Eu não sou de comer logo que acordo, mas por volta das 10h estou com o apetite gritando, e ele sempre aparece com essas delícias.

O BLT é um clássico de diners estado-unidenses e um dos meus sandubas favoritos, junto com o cachorro quente. Virei fã quando conheci, na primeira vez que estive em San Francisco, e desde então fazemos sempre.

O nome já é a receita: Bacon, Alface (lettuce) e Tomate. Simples, mas perfeito.

receita

Ingredientes

  • 2 laminas de pão tipo brioche
  • 6 rodelas finas de tomate
  • 5 laminas finas de bacon
  • 2 folhas de alface
  • 1 colher de maionese caseira
  • laminas de abacate (opcional)

Faz assim, ó:

Tosta o pão, doura o bacon e aí é só montar o sanduba: pão + maionese + bacon + tomate + alface + abacate

O abacate é incluído em vários lugares, contribuição da influência Latina e que faz toda a diferença. 💚

Se fizer aí me conta! 😘