berinjela | Cozinha da Matilde

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Praianas – crônicas de um fogão pequeno

Postado em 11 de maio de 2010 por Letícia Massula

Depois de nossas duas ultimas viagens a Paraty concluímos que, após 10 anos de idas e vindas, a cidade que elegemos como nosso porto alegre não nos queria mais. Ficamos sem chão, sem praia e sem o nosso entardecer favorito … Continue reading →

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Soirmlé

Postado em 28 de julho de 2008 por Letícia Massula

A região onde passei a infância em Minas (Triangulo Mineiro) teve uma forte imigração de libaneses e árabes, e pratos como o kibe crú, o tabule, o arroz com macarrão cabelo de anjo, o malfuf passaram a fazer parte de … Continue reading →