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Rabada amazônica com tucupi, gremolata de jambu e purê de mandioquinha
Receita de rabada amazônica com tucupi e gremolata de jambu do episódio Amazônia Terra do programa Receitas Brasil da Sony INGREDIENTES – 4 porções Rabada 3 kg de rabada bovina limpa – o excesso de gordura deve ser retirado 2 cebolas brunoise separadas em dois: metade para a marinada e metade para o refogado 1 cenoura […]
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