Outras Cozinhas 44 – Restaurante Nelson em Ribeirão Preto

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Na ida para Uberlândia, em outubro, paramos para almoçar em Ribeirão Preto. Minha mãe queria revisitar a cidade onde morou na infância, e aproveitamos para esticar as pernas e matar a fome, já que saímos cedão de Sampa e fomos até ali em uma estirada só.

Como não conhecemos bem a cidade, e era domingo, seguimos rumo ao centro em busca de um restaurante que estivesse aberto e com uma boa cara. . Logo me lembrei do meu avô que sabiamente dizia: o melhor restaurante de beira de estrada era sempre o que tivesse o maior número de caminhões estacionados. Casa cheia, em geral, tem comida boa.

Acertamos na aposta! O restô é super tradiça e tem fama do melhor parmegiana da região, daí a horda de clientes lotando todas as mesas. E já que o dia começou com indicações da culinária ogra, este aqui é um autêntico exemplar: comida boa, barata e em quantidades monstruosas, pra Fiona nenhuma botar defeito!