Cozinha da Matilde

Outras Cozinhas 9 – Borough Market – Londres

Borough Market - Londres (londonisfree.com)Borough Market – Londres

Estou desde semana passada na Inglaterra, vim para cá para dar um up no meu inglês macarrônico e para fazer um estágio em um restaurante (depois conto os detalhes).

Passei o fim de semana em Londres e minha prima Luciana, que mora lá, me levou para um rolê no Borought Market…

Fiquei sem palavras… se eu já era encantada com a feira de orgânicos do Union Square em NY, quase tive um troço no Borough.

Difícil dizer o que achei mais legal, a Lú teve que me controlar. Quase mergulhei em uma bacia gigante de flor de sal, fiquei passada com a quantidade de rótulos de cerveja de uma banca especializada, isso sem falar nas carnes, peixes, frutos do mar, frutas, geleias, chutneys, conservas, chocolates, queijos, embutidos… aff, pensa aí em um desejo envolvendo comida, pode procurar que você encontra lá.

As bancas de comida são um capítulo à parte, fazem de fato jus ao título outras cozinhas, comida do mundo todo. Difícil foi a libriana aqui se decidir sobre o que comer… nessas horas eu gostaria de ter um segundo estômago, tipo um HD externo! rsrsrs