Cozinha da Matilde

Vale o Clique 43 – Blog Bar do Celso

bar do celsoBlog Bar do Celso

Não me canso de repetir, o melhor da vida são as pessoas que agregamos ao longo dela. Quem tem amigos tem tudo, esse é um mantra para ser entoado sempre. Na minha vida pelo menos, a grande porta de entrada de boas coisas são os amigos, afinal nenhum selo de qualidade é melhor que a indicação de quem a gente tem afinidade. Toda essa introdução para contar que semana passada a querida Claudia Regina me apresentou o Celso, biersommelier, que escreve o blog Bar do Celso, da Gazeta do Povo de Curitiba.

Eita rapaz simpático. “Garrou” de prosa com o Marcelo e, entre um gole e outro das belgas que o Má comprou pro finde, trocamos várias figurinhas sobre cervejas e o movimento cervejeiro que vem ganhando cada vez mais força por aqui. O papo foi tão bom que no dia seguinte fui checar o blog dele e adorei. Bonito, cheio de informações e boas dicas sobre cervas, e tudo isso sem nenhum pedantismo. Curti especialmente o post sobre o Bar Léo que acaba de ganhar o prêmio melhor história de boteco do país, uma instituição paulistana que acabou de passar por um perrengue com chopp adulterado, mas que deu a volta por cima e ainda vai ajudar a escrever a história de muita gente que se junta ali para um bom trago.

Essa e outras histórias você confere por lá, basta um clique!