Cozinha da Matilde
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Posts marcados com: aspargos
  • Não é carne 2 – Brasciola de tomate com aspargos e Melancia grelhada com chancliche

    Esses dois preparos de hoje são perfeitos para serem servidos como entrada ou como prato principal em um dia quente de verão. Mais que nunca a brincadeira aqui foi com texturas que rementem à carne, e nesse particular tanto o tomate como a melancia ficaram perfeitos no papel! A melancia assim grelhada pode parecer estranha, […]

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  • Praianas: acompanhamentos vegetarianos para churrasco

    Tenho publicado poucos posts sobre minhas aventuras no fogão pequeno… mas isso não quer dizer que a relação com o fogãozinho tenha estremecido, longe disso, nosso entrosamento só aumentou e tenho ficado cada vez mais satisfeita com a comida que fazemos! A verdade é que a malemolência praiana me dá uma leseira danada e aí […]

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  • Publi Brastemp – Costeletas de cordeiro com aspargos e emulsão de hortelã

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  • Campanha Brastemp – Penne com aspargos, camarões e limão siciliano

    Para quem achou uma Brastemp a receita publicada no Caderno Paladar, segue mais uma opção de massa, na medida para ser saboreada a dois, olhos nos olhos, luz de velas e Chet Baker ao fundo… hummm… Penne com aspargos, camarão e limão siciliano Ingredientes 1 xícara de penne 8 aspargos partidos ao meio 6 camarões […]

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