Receita do episódio Peixes do programa Prato do Dia do Canal TLC da Discovery. O episódio final não podia ser mais gostoso, na casa dos queridos Alessandro Sbampato e Beto Godói. E ainda teve a presença do meu amor, Marcelo, que se juntou a nós para um jantar lindo com direito a céu estrelado e brinde com cachaça Maria Isabel. Diferencial/chamariz da […]

Receita do episódio Peixes do programa Prato do Dia do Canal TLC da Discovery. O episódio final não podia ser mais gostoso, na casa dos queridos Alessandro Sbampato e Beto Godói, e ainda teve a presença do meu amor Marcelo, que se juntou a nós pra um jantar lindo com direito a céu estrelado e brinde com cachaça Maria Isabel. […]

Receita do episódio Comida de Finger Food do programa Prato do Dia do Canal TLC da Discovery. Invadi o pequeno Ap da amiga/irmã Joana Dambrós e fizemos comida pra uma renca de amigos! Tudo servido nos lindos copos americanos, muito pratico pra quem ama receber mas mora em lugares apertados. Diferencial/chamariz da receita – em lugar do risoto, que […]

Receita do episódio Comida de Panela Única do programa Prato do Dia do Canal TLC da Discovery. Foi muito divertido invadir a cozinha do Beto Ribeiro, que arrasa nos roteiros, mas nunca tinha cortado uma cebola na vida! Demos ótimas risadas e a comida ficou deliciosa! Diferencial/chamariz da receita – Comida de panela única, aproveita os produtos da estação uma […]

Receita do episódio Mesa para Receber os Amigos (sem stress) do programa Prato do Dia do Canal TLC da Discovery. Fui dar uma ajudinha pra fofa da Catarina Albuquerque que adora receber os amigos para tardes jogando video-game! Fizemos uma mesa linda com muita comidinha gostosa e saudável para petiscar. Diferencial/chamariz da receita – além da dica de fazer milho chamuscado […]

Receita de Coxinha e croquete do episódio Festas Infantis do programa Receitas Brasil da Sony Coxinha INGREDIENTES – cerca de 30 coxinhas Recheio 1 frango orgânico inteiro cortado em pedaços ou 2 kg de coxa e sobrecoxa (muito melhor que peito, que é seco e tem pouco sabor) 1 cebola brunoise 1 talo de salsão brunoise […]

Receita de Empanadinho de caju com salada de manga verde do episódio Comida Vegetariana do programa Receitas Brasil da Sony INGREDIENTES – 2 porções Empanado de caju 4 cajus ½ xícara (chá) de farinha panko ou farinha de rosca comum misturada com ½ xícara (chá) de paçoca de castanha de caju 1 ovo 1 pimenta laminada sal […]

Receita de Minifeijão tropeiro à moda do Mineirão do episódio Comida dos Estádios de Futebol do programa Receitas Brasil da Sony INGREDIENTES – 3 porções 250 g de feijão roxo ou vermelho cozido al dente com uma folha de louro, escorrido 200 g de bacon em cubinhos 100 g de barriga de porco em lâminas 1 cebola brunoise […]