Para aproveitar a chuva e despedir do inverno (que já está nos últimos suspiros), uma receita das antigas, uma das sopas da minha infância, receita da mãe Landa, vizinha da minha avó que adotei como mãe postiça, aliás a família inteira é minha segunda família! Adorava quando ela fazia esta sopa, que ia de tudo […]

                    No sabadão, a convite da Lúcia (http://www.ladybugbrazil.com/), fui ao Luluzinha Camp (http://www.luluzinhacamp.com/), o encontro das moçoilas tecnológicas que escrevem blogs, embora escrivinhadora de blog, confesso que sou bem mané quando o assunto é tecnologia e segundo meu irmão, tenho problema de BIOS (Bichinho Ignorante Operando […]

Já na primeira garfada me encantei pela comida da Mara Sales, chef do Restaurante Tordesilhas (www.tordesilhas.com.br), comida brasileira de verdade, boa de doer, cheia de referências e muita pesquisa envolvida em cada prato, de diferentes regiões do Brasil. Pois bem, eu que já admirava a comida, não imaginava que a mulher por trás, Mara, fosse […]

Fundo de vegetais Ingredientes 60 ml de óleo de milho 115 g de cebola picada 115 g de alho-poró picado 55 g de salsão picado 55 g de cenoura picada 55 g de nabo picado 55 g de tomate picado 1 colher (chá) de sementes de erva-doce 3 cravos-da-índia 2 dentes de alho 1 sachet […]